День 9. Ну разве не счастье? Домашний, самоиспеченный хлеб, на самолично выращенной закваске[изображение]. Буду у Дедушки Мороза просить хлебопечку, хотя и в духовке печь всего 1 час. Получился по виду и вкусу, как магазинный ржано-пшеничный хлеб. [изображение]
У меня есть хлебопечка - но рженой как-то не очень получается, а пшеничный просто чудо,
А запахи во время процесса ...
Я все пытаюсь бородинский, дарницкий или рижский испечь - но что-то не то получается